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La aplastante superioridad de los productos ecológicos, según un nuevo estudio científico.

Un nuevo estudio científico, esta vez con fresas, vuelve a demostrar la aplastante superioridad de los productos biológicos.  Los productos ecológicos saben objetivamente mejor, al margen de otros beneficios, según el estudio realizado sobre fresas de California. Publicado por FODESAN … Seguir leyendo

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10 buenas razones para consumir alimentos ecológicos

Publicado por Ecoalimenta.   Son muchas las razones para optar por la alimentación biológica: la propia salud, la preservación del medio ambiente, la protección de los animales y de la naturaleza, y el sabor son algunos de los motivos que … Seguir leyendo

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¿A qué saben y a qué huelen los alimentos ecológicos?

Presentación de la valoración organoléptica y sensorial de los alimentos ecológicos realizada por la Unión Española de Catadores.   La Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos (FEPECO), en colaboración con el MARM, está trabajando desde 2007 en la primera … Seguir leyendo

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¿Qué elementos garantizan que los alimentos son verdaderamente orgánicos?

Extracto de lo publicado Por estudiotla el 17/08/2010: ¿Qué son los alimentos orgánicos? Los elementos que deben de estar presentes para garantizar que los alimentos son “verdaderamente orgánicos” incluyen: Aspectos de la producción Semillas: deben tener origen en los mismos alimentos. No … Seguir leyendo

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Selección de PRODUCTOS LACTEOS en EnterBio

EnterBio ha seleccionado productos lácteos de máxima calidad que garantizan los principios básicos y éticos de la actividad ecológica. Sean de origen animal o vegetal, todos ellos han sido elaborados sin sustancias químicas y no han sido enriquecidos artificialmente, aportando … Seguir leyendo

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CATEGORIAS de PRODUCTOS en EnterBio

Desde el primer día EnterBio comenzará con  1.500 productos a la venta. SÓLO PRODUCTOS CERTIFICADOS OFICIALMENTE COMO ECOLÓGICOS.   Carnes y Embutidos. EnterBio dispondrá de la mejor selección de carnes de nuestras razas autóctonas. Ternera Avileña Negra Ibérica y cerdo Ibérico de nuestras dehesas. … Seguir leyendo

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