Archivo de la categoría: AGRICULTURA ECOLOGICA

En tiempos de crisis el sector ecológico genera empleo

Publicado por: Asociación Vida Sana.  27 de marzo de 2011 La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, destaca que el empleo creado en el sector de la producción ecológica asciende a 20.000 puestos directos e indirectos, que suponen el … Seguir leyendo

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Ecoagricultura para alimentar el mundo

La ONU, a través del informe anual de su relator especial sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier de Shutter, ha pedido un giro radical y urgente hacia la ecoagricultura como la única manera de poner fin al hambre y … Seguir leyendo

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“Los alimentos ecológicos son un valor añadido, un elemento estratégico y una alternativa para el mundo rural”

El 80% de los asturianos compraría productos ecológicos y un 87,6% está dispuesto a exigir su oferta en los comercios Un 80% de los consumidores asturianos compraría productos ecológicos en un futuro próximo y más de un 87% estaría dispuesto … Seguir leyendo

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La Dra. Dolores Raigón ha demostrado científicamente que los productos ecológicos tienen mayor contenido nutricional que los convencionales

Dolores Raigón es una eminencia en el tema de la producción ecológica y calidad de alimentos sobre el que lleva más de 15 años investigando. Ingeniera Agrónoma de la Universidad de Valencia y Catedrática de la Escuela Técnica Superior de … Seguir leyendo

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Frutas y verduras Eco: La mejor medicina para enfermos crónicos

“Si las intolerancias alimenticias están detrás del 80% de enfermedades crónicas como la Fibromialgia, una alimentación libre de tóxicos debe ser parte fundamental del tratamiento”.  A partir de esta idea, la Asociación fibromialgia de Navarra (AFINA) promueve una dieta rica … Seguir leyendo

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Lo más recomendable para los consumidores, según los expertos, es elegir productos ecológicos

Cóctel de plaguicidas en los alimentos Un estudio alemán alerta sobre las frutas y verduras de origen español. Pimientos, lechugas, tomates, manzanas… son algunos de los alimentos que forman parte de todas las cestas de la compra. Son sin duda … Seguir leyendo

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Dioxinas: Los productores ahorran por donde pueden para reducir lo más posible el precio final

Dioxinas: la agroindustria al banquillo Dioxina en los huevos en Alemania, leche en polvo mortal en China, carne infectada con la “enfermedad de las vacas locas” proveniente de Gran Bretaña. El sistema de producción de alimentos provoca escándalos hace años. … Seguir leyendo

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