Archivo del Autor: Ana

En tiempos de crisis el sector ecológico genera empleo

Publicado por: Asociación Vida Sana.  27 de marzo de 2011 La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, destaca que el empleo creado en el sector de la producción ecológica asciende a 20.000 puestos directos e indirectos, que suponen el … Seguir leyendo

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¿Por qué consumir pescado ecológico?

   es una empresa 100% española de distribución de productos ecológicos a través de Internet, comprometida con el medio ambiente y orientada a las personas preocupadas por su salud y por la sostenibilidad.  ¿Cómo hacerse cliente de ?   sólo distribuye … Seguir leyendo

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Mercurio en pescado: un problema serio

 OCU.  29 Nov 2010   La presencia de mercurio en diversos pescados está detrás de muchas de las alertas de seguridad alimentaria. La población más sensible (niños y mujeres durante el embarazo y lactancia) deben limitar el consumo de determinadas … Seguir leyendo

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Ecoagricultura para alimentar el mundo

La ONU, a través del informe anual de su relator especial sobre el Derecho a la Alimentación, Olivier de Shutter, ha pedido un giro radical y urgente hacia la ecoagricultura como la única manera de poner fin al hambre y … Seguir leyendo

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El sector ecológico acude en apoyo de las personas con Sensibilidad Química Múltiple

El sector ecológico acude en apoyo de las personas con Sensibilidad Química Múltiple en Biocultura Publicado por Noticias Positivas • 03/3/11 • Autor: Carlos de Prada. El Fondo para la Defensa de la Salud Ambiental y la Asociación Vida Sana hemos … Seguir leyendo

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El sector ecológico se ha consolidado como una alternativa viable en la creación de puestos de trabajo

BioCultura Valencia supera las expectativas BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España, ha cerrado sus puertas con un rotundo éxito de público y de participación en su 2da edición de Valencia. Este encuentro  no … Seguir leyendo

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La leche ecológica es más saludable que la convencional

La leche ecológica es más nutritiva La leche ecológica contiene más ácidos grasos saludables que la convencional, según se desprende de un estudio realizado en el Reino Unido. Los niveles de dichos ácidos son más elevados en verano, cuando las … Seguir leyendo

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